Chá de Frutas

Ingredientes:             Quantidade:   

Casca de abacaxi                      1 unidade                  
Casca de Maracujá                 1 unidade
Casca de laranja                      1 unidade
Açúcar                                            1 xícara (chá)
Água                                                 1 litro
Casca de Maçã                           1 unidade
Chá de Camomila                   1 colher (sopa)
Chá de erva-doce                    1 colher (sopa)
Canela em pau                          a gosto
Cravo                                               6 unidades

Preparo:

Lave as cascas das frutas com uma escovinha. Corte-as e leve ao fogo juntamente com o açúcar,o cravo, a canela e 1 xícara (chá) de água. Cozinhe até formar uma calda. Continue acrescentando água aos poucos. Por último, coloque o fogo e tampe a panela. Aguarde alguns minutos;coe e sirva quente ou frio.

Rendimento: 12 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Dica: É um ótimo calmante.